8月10日清晨6点,邻水县丰禾镇团结果场的脐橙园里已是一派忙碌。晨光穿过枝叶,工人们趁着一天里最凉爽的时段,挥锄铲草、均匀覆盖树盘。正在劳作的工人老甘擦了把汗笑着说:“入秋后气温高,杜老板特意安排我们早上6点到10点干活,既躲了烈日,活路也轻松。”

这片220亩的脐橙园,属于邻水县大洪河柑桔专业合作社丰禾团结果场。园内年产出脐橙约68万斤,虽距成熟采摘还有三个月,但订单早已排到了园外。
“果子好不好,土里见真章。”合作社业主杜开源道出秘诀。多年来,他坚持“以科技提升品质,靠诚信铸就辉煌”,这位“土专家”摸索出了一整套“反常规”的种植法:全程不打除草剂,人工铲下的杂草就地覆盖树盘,三伏天保水降温;肥料不用化肥,而是以菜枯为主料,自制发酵生物有机肥。

杂草覆盖既保温又保湿,配合有机肥滋养,土壤里有益微生物活跃起来,缓慢分解释放出氨基酸。“树根是‘吃’着氨基酸长大的,根扎得深,叶子就茂,结出的果子自然果大皮薄、色红味甜。”杜开源介绍。

功夫下在土里,口碑长在果上。2018年12月4日,该园产品参加四川省农业农村厅组织的地理标志保护区产品成果评审,一举斩获第一名。经随机抽样检测,各项指标均达到国家绿色食品标准。因成熟早、口感佳,这里的脐橙在周边早已远近闻名,每到上市季,客商上门收购,往往“一果难求”。

从锄头下的青草,到树根下的有机肥,再到消费者手里的“抢手货”,团结果场用最“慢”的生态办法,跑出了品质的“加速度”。如今,这片山坡上的220亩橙园,不仅绿了荒坡,更成了当地靠科技种果、凭诚信致富的一张鲜活名片。(熊建军)